8 Sorprendentes beneficios de la glutamina
La glutamina es uno de los aminoácidos más abundantes en el cuerpo, pero bajo ciertas condiciones, la suplementación puede ser necesaria, por lo que es importante comprender todos sus efectos potenciales.
¿Qué es glutamina?
La glutamina es un aminoácido no esencial o condicionalmente esencial que se usa comúnmente en la síntesis de proteínas dentro del cuerpo. Mientras que la glutamina, a menudo conocida como l-glutamina, se produce de forma natural en el cuerpo, algunas situaciones provocan que aumente la demanda de este aminoácido, como el estrés intenso o la necesidad de curación y recuperación. En esos casos, su suministro de aminoácidos se puede complementar con ciertos alimentos que son ricos en este compuesto, o incluso con suplementos de glutamina. Afortunadamente, se encuentra en cantidades moderadas de origen vegetal y animal, lo que facilita el impulso natural de la dieta.
En la mayoría de los casos, este suplemento se presenta en forma de polvo y es popular entre los levantadores de pesas y los atletas, ya que se sabe que ayuda a preservar el tejido muscular y promueve un crecimiento rápido. Generalmente se considera seguro para el consumo, aunque tiene ciertos efectos secundarios cuando se toma en exceso, o cuando ya está sufriendo de ciertas condiciones preexistentes.
Beneficios de glutamina
Algunos de los principales beneficios de la glutamina en el cuerpo incluyen los siguientes:
- Mejor digestión
- Mejora el crecimiento muscular
- Velocidad metabólica potenciada
- Tratamiento de la diabetes
- Prevención de cáncer
- Tratamiento de úlceras
- Mayor resistencia
- Pérdida de peso
Salud gastrointestinal
Si padece problemas estomacales, desde el síndrome del intestino permeable hasta un caso grave de diarrea, las propiedades estimulantes del estómago de la glutamina pueden ser útiles. Funcionando como una fuente de combustible para las células del intestino delgado, puede optimizar la salud intestinal y minimizar el daño al revestimiento intestinal, lo que puede prevenir ciertas enfermedades autoinmunes.
Úlceras
Uno de los casos en los que puede ser necesario consumir un suplemento de glutamina es en el caso de las úlceras, que es básicamente cuando el revestimiento del estómago o el duodeno comienza a descomponerse. Cantidades adicionales de este aminoácido pueden estimular la curación y el rebrote de esas células dañadas.
Desarrollo muscular
Como componente clave en la biosíntesis de proteínas, este aminoácido es necesario para construir las células y los tejidos adicionales después del levantamiento de pesas extenuante. La suplementación a menudo es practicada por los culturistas por esta razón.
Resistencia
Si regularmente hace ejercicio, entonces regularmente está drenando su suministro de glutamina de su cuerpo, por lo que la suplementación puede ser necesaria para mantener la resistencia y obtener los mejores resultados de su ejercicio. Los estudios también han encontrado que este suplemento puede aumentar la hidratación muscular y proteger contra lesiones.
Metabolismo
Este aminoácido es crítico para la función metabólica, ya que es el aminoácido libre más ampliamente disponible en el torrente sanguíneo; la versatilidad y alta demanda de glutamina significa que se usa constantemente para los procesos diarios esenciales.
Cáncer
Algunas investigaciones han indicado que la glutamina extra en el cuerpo puede ayudar a ralentizar, detener o revertir el crecimiento tumoral en el caso de ciertos cánceres.
Diabetes
Los estudios han encontrado que este aminoácido puede suprimir los niveles de insulina y regular la glucosa en sangre, que es importante para las personas con diabetes, o para las personas con alto riesgo de desarrollar la enfermedad.
Pérdida de peso
Al proporcionar un impulso importante a los niveles de la hormona de crecimiento humano (HGH), el metabolismo del cuerpo se acelera, lo que lleva a una quema de grasa más efectiva y pérdida de peso adicional. Esto se suma a la capacidad de la glutamina para suprimir los antojos de alimentos.
Fuentes de alimentos con glutamina
En circunstancias normales, su cuerpo puede producir toda la glutamina que necesita, pero también puede complementarla con alimentos ricos en este aminoácido, como los siguientes:
- col china
- Queso cottage
- Espárragos
- Brócoli rabe
- Caldo de hueso
- Spirulina
- Venado
- Leche cruda
- Proteína de suero de leche
Si se le ha aconsejado tomar suplementos de este aminoácido, la mayoría de los expertos recomiendan entre 5 y 25 gramos por día, dependiendo de las condiciones que esté tratando de mejorar. Si toma más de 50 gramos de este suplemento, es posible aumentar los niveles de amoníaco en el cuerpo, lo que puede ocasionar otros efectos secundarios no deseados.
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Efectos secundarios de la glutamina
Este aminoácido es responsable de muchos beneficios para la salud, pero también puede haber algunos efectos secundarios, como los siguientes:
- Complicaciones del embarazo : debido a la falta de investigación, podría ser peligroso tomar estos suplementos durante el embarazo o la lactancia.
- Problemas estomacales : para aquellos que tienen estómagos sensibles, se sabe que este polvo suplementario causa náuseas, vómitos y dolores de cabeza, e incluso convulsiones en algunos casos poco frecuentes.
- Problemas hepáticos : si ya tiene una enfermedad hepática, como cirrosis, el consumo excesivo de glutamina puede empeorar la afección.