es.odysseedubienetre.beUna buena estrategia para su hijo comer mejor es sustituir los alimentos que su hijo no le gusta, pero debería comer, por otros alimentos que tengan las mismas características nutricionales. Por ejemplo, si no le gusta kiwi, hay otros alimentos ricos en vitamina C, como la naranja y la fresa, que puede comer cortina o incluso mezclado en jugos donde el sabor se enmascara y el color atrae.
A veces, no es necesario sustituir el alimento, pero basta con utilizarlo de manera diferente que el niño ya acepta. Si el niño no le gusta los guisantes, se puede hacer puré de patata con guisantes o colocar una pequeña cantidad de guisantes en la sopa y batir todo en la licuadora porque así el sabor queda más disfrazado y el niño come mejor.
Otro buen ejemplo es cuando el niño no le gusta las frutas cítricas, como la fresa, en este caso, lo que se puede hacer es una vitamina juntando leche, plátano y fresa en lugar de ofrecer solamente la fresa. De esta forma el niño se va acostumbrando al sabor y en poco tiempo comienza a aceptar mejor aquel alimento que antes rechazaba.
Algunos alimentos que tienen el mismo valor nutritivo y que se sustituyen entre sí son:
Lo importante es variar la alimentación para asegurar que el niño tenga una alimentación sana, con todos los nutrientes necesarios y no desistir cuando el niño rechaza determinado alimento por primera vez porque deben aprender a gustar un sabor nuevo, experimentando 10 veces antes de decidir que no le gusta, hasta que realmente aprecian su sabor.
Otra estrategia que puede ayudar es poner al niño para comer los alimentos 'difíciles' junto a otro niño que lo coma sin problemas porque, al ver al amiguito a comer, ella también puede querer comer.
