es.odysseedubienetre.beHay algunas preguntas culinarias comunes que surgen cada verano, entre ellas: ¿es la piña una fruta o un vegetal? La respuesta a esa pregunta no es tan obvia como podría pensar.
Las piñas entran en la categoría de frutas. Si bien hay algunos alimentos que comemos que siguen siendo un misterio en términos de su clasificación como fruta o verdura, las piñas en realidad son bastante fáciles de identificar. Dado que la definición técnica de un vegetal es la parte comestible de una planta, las piñas califican como esa distinción, pero según esa definición, todas las frutas son vegetales.
Es el calabacín una fruta o un vegetal
Cómo plantar semillas de piñaSin embargo, cuando miras más de cerca a una piña, comienzas a ver las otras razones por las que a menudo se la denomina (con precisión) fruta. Los frutos se definen como la parte de la planta que se desarrolla a partir de la flor y también donde se encuentran las semillas. En el caso de una piña, se cumplen estas dos condiciones. Algunas personas pueden objetar, cuestionar dónde están las semillas en una piña, pero en realidad están ubicadas en el borde de la fruta, cerca de la cáscara puntiaguda, a diferencia del núcleo, como la mayoría de las otras frutas.
El último método para evaluar algo como una fruta o un vegetal es el sabor; la mayoría de las verduras carecen de dulzura y son más conocidas por su naturaleza terrosa y fibrosa, en lugar de su jugo. Las piñas, por otro lado, se consideran una de las frutas más dulces del mercado, y comúnmente se exprimen por su jugo ácido y refrescante.
