es.odysseedubienetre.bePara las mujeres que padecen el síndrome de ovario poliquístico, el plan de dieta PCOS es una de las mejores maneras de controlar los síntomas y mantener un estilo de vida saludable. Debido a la gravedad de esta afección médica, es importante entender por qué esta dieta es tan importante, los efectos que puede tener en el cuerpo y los alimentos específicos que debe elegir y evitar al seguir la dieta de PCOS.
El plan de dieta PCOS es una dieta especialmente diseñada para mujeres que sufren del Síndrome de Ovario Poliquístico. También conocida como enfermedad ovárica poliquística (PCOD), esta condición se caracteriza por un exceso de hormonas, llamadas andrógenos, que se acumulan en el cuerpo de una mujer. Este desequilibrio hormonal puede causar el desarrollo de quistes en los ovarios, que pueden causar menstruaciones irregulares o incluso detener por completo el período de una mujer. El alto nivel de andrógenos también puede causar síntomas secundarios, como acné, crecimiento de cabello o calvicie. Sin embargo, los síntomas más notables son la obesidad y la resistencia a la insulina; más del 50% de las mujeres que padecen esta condición tienen sobrepeso, en gran parte debido al aumento de los niveles de insulina en el cuerpo.
Dado lo común que es la obesidad en esta afección, se desarrolló una dieta específica para contrarrestar algunos de los síntomas, como el aumento de la resistencia a la insulina, que puede aumentar en gran medida las posibilidades de que la mujer desarrolle diabetes. La dieta también ayuda a ralentizar el proceso digestivo, por lo que incluye una alta concentración de fibra dietética. Al controlar los tipos de carbohidratos que se consumen y controlar adecuadamente el azúcar en la sangre, las mujeres con la dieta PCOS pueden mejorar significativamente su calidad de vida y minimizar los síntomas de esta condición.
Si está siguiendo la dieta de PCOS, debe evitar los alimentos azucarados y procesados, el alcohol, la cafeína, los productos de soja y los productos lácteos, entre otros.
El hígado es crítico en la eliminación del exceso de hormonas en el cuerpo, que es el principal problema en PCOS. El consumo de alcohol puede ejercer presión sobre el hígado, lo que hace que sea más difícil controlar los niveles hormonales. Además, el alcohol contiene altos niveles de azúcar, que pueden exacerbar la resistencia a la insulina y hacer que sea más difícil perder peso.
Cafeína Uno de los peores efectos secundarios de los quistes en los ovarios es que pueden impedir que una mujer quede embarazada. Dado que también se sabe que la cafeína conduce a la infertilidad, se debe evitar el consumo excesivo de cafeína si se sigue un plan estricto de dieta PCOS.
Se sabe que la soya afecta los niveles de hormonas en el cuerpo y la regularidad de la menstruación. Cuando los productos de soya se combinan con PCOS, pueden empeorar las cosas y alterar aún más los ciclos menstruales normales.
Es difícil eliminar los productos lácteos de una dieta balanceada, pero existen numerosos compuestos en el yogur, el queso y la leche que pueden causar que los niveles de testosterona aumenten o permanezcan sin control en el cuerpo. Dado que los pacientes de PCOS ya están luchando para suprimir los niveles de andrógenos, consumir productos lácteos es contraproducente.
Los alimentos altamente procesados tienden a ser ricos en grasas trans y grasas saturadas, dos cosas que pueden aumentar la inflamación y, por lo general, ejercer presión sobre el cuerpo. Algunos ingredientes comunes en los alimentos procesados, como la carne delicatessen, incluso pueden causar un aumento en la testosterona.
Debido a que el PCOS dificulta que el cuerpo controle el nivel de insulina en el cuerpo, agregar carbohidratos más simples a su cuerpo solo empeorará las cosas. Los azúcares básicos que provienen del pan blanco, la pasta, los refrigerios y la comida chatarra estimularán aún más la producción de insulina, lo que exacerbará los síntomas del SOP.
Si padece el síndrome de ovario poliquístico, su dieta debe incluir frutas y verduras, grasas saludables, carne alimentada con pasto, frijoles y legumbres.
Recuerde que es importante consumir grasas saludables en cualquier dieta balanceada, y en el caso del PCOS, debe consumir ácidos grasos omega-3 y otras grasas monoinsaturadas que se encuentran en nueces, semillas, pescado azul y aceite de oliva, entre otros. Esto puede ayudar a eliminar toxinas y apoyar los procesos metabólicos de su cuerpo, incluida la regulación hormonal.
Desea consumir carne alimentada con pasto cuando come fuentes de proteína magra, por lo que la carne orgánica es un excelente alimento para empezar. Esto tampoco tendrá una gran cantidad de antibióticos y productos químicos añadidos a la carne, que a veces puede interferir con la actividad hormonal en el cuerpo.
Aunque desea eliminar carbohidratos simples que tienen un alto índice glucémico, se necesitan carbohidratos más complejos para obtener energía, y no deben elevar dramáticamente los niveles de azúcar en la sangre y de insulina. Todos los frijoles, las nueces y las legumbres requieren un esfuerzo para digerir, por lo que la liberación de azúcar en la sangre por lo tanto está regulada en su cuerpo.
Todos los tipos de verduras deben incluirse en el plan de alimentación de PCOS, incluidos los vegetales de hojas verdes y los vegetales vibrantes y llenos de antioxidantes como los tomates, las zanahorias y los pimientos. Si bien estos contienen carbohidratos, los beneficios de su fibra dietética para controlar los niveles de insulina, así como sus vitaminas y antioxidantes, los convierten en una adición saludable a la dieta de PCOS.
Algunas frutas pueden causar un aumento en el azúcar en la sangre debido a su alta concentración de fructosa. Sin embargo, hay ciertas frutas con un índice glicémico bajo que deberían incluirse por su fibra, antioxidantes y vitaminas, como el kiwi, la sandía, la guayaba, el melón cantalupo y las fresas.
Si recién está comenzando con un plan de dieta PCOS, puede seguir esta guía simple como un marco diario.
Mezcle agua de coco, peras peladas, proteína en polvo, semillas de chía y mantequilla de maní en un desayuno abundante y abundante. Esto tendrá un impacto glicémico generalmente bajo, lo que significa que no estimulará la producción de más insulina.
Una simple ensalada de espinacas, tomates, zanahorias y pepinos, con un sándwich de pan de trigo integral, relleno de atún, tomates o ensalada de huevo.
Puede glasear un trozo de pollo a la parrilla con aceite de sésamo y servirlo con arroz integral frito, con huevos mezclados en el arroz, para obtener una comida rica en proteínas y baja en azúcar.
Puede tomar un queso de cadena y una manzana, o algo simple como varillas de apio con salsa de hummus, para un refrigerio de relleno que no cause un pico de insulina.
Teniendo en cuenta que uno de los principales síntomas del síndrome de ovario poliquístico es la obesidad, algunas personas quieren adaptar el plan de dieta PCOS para perder peso. Si este también es su objetivo, asegúrese de centrarse en la ingesta de proteínas, hacer ejercicio regularmente, restringir sus calorías y encontrar una red de apoyo, entre otros.
Querrás que el 30-40% de tu ingesta de calorías sea en forma de proteína. Esto estimulará el crecimiento muscular, lo que impulsa el metabolismo en una marcha alta, donde puede quemar más calorías (y grasas) para apoyar las células musculares.
La pérdida de peso depende en gran medida del ejercicio y las elecciones dietéticas, pero el aspecto más importante es la creación de un déficit de calorías. Es crucial que quemes más calorías de las que consumes a diario si quieres perder peso.
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Dietas más efectivas para ayudar a los diabéticosComo se mencionó, el ejercicio es fundamental para perder peso, aunque algunas personas simplemente hacen dieta y esperan ver resultados. También debe mantenerse activo y trabajar arduamente para quemar calorías adicionales haciendo entrenamientos 4-5 veces por semana, durante al menos 30 minutos por sesión.
Una red de apoyo puede ser invaluable a medida que se embarca en un viaje de pérdida de peso, especialmente si también padece el síndrome de ovario poliquístico. Afortunadamente, hay muchos recursos, tanto en línea como en persona, para mujeres que están luchando con esta afección. Tener una red de apoyo puede darle estímulo cuando lo necesite, así como consejos sobre la dieta y opciones de estilo de vida que pueden mitigar los síntomas del SOP.
