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6 mejores beneficios de la sangría

Sangria es una bebida alcohólica que se encuentra principalmente en Portugal y España, pero hay más en esta bebida popular de lo que parece.

¿Qué es sangría?

La sangría es un ponche alcohólico, hecho principalmente de vino tinto con frutas picadas para darle sabor. Los orígenes de esta bebida son el español y el portugués, y esta bebida se sirve típicamente sobre hielo en el verano. La mayoría de las personas considera que la sangría es una bebida que es buena para su salud cuando se consume con moderación ya que contiene alcohol. Aunque el vino tinto es la base común, el vino blanco también se usa en algunas áreas. Otras recetas requieren mezcla en jugo de naranja o brandy para un sabor adicional. Cuando se trata de saborear, la sangría es una bebida dulce y afrutada, pero sus beneficios para la salud dependerán de en qué frutas se mezclen y el contenido de alcohol utilizado.

Sangria Nutrition

En términos de nutrición, la sangría es una fuente rica de ciertos antioxidantes y vitamina C que están presentes en el vino tinto, como el resveratrol. Típicamente, una porción de 4 onzas de sangría contiene aproximadamente 120 calorías. Dependiendo de qué otros licores o frutas se agreguen, además del azúcar, los beneficios nutricionales generales pueden cambiar. Cuando se hace con soda de lima-limón o vino blanco, tiende a tener menos calorías.

Beneficios

Hay muchos beneficios de beber una bebida española, que incluye la prevención de ciertas afecciones inflamatorias, la protección de la visión y la promoción de un corazón sano, entre otros.

  • Aumento de los niveles de antioxidantes en el cuerpo, que previenen las enfermedades crónicas y el cáncer
  • Disminuir la inflamación en el cuerpo, incluso la que causa artritis, gota y problemas gastrointestinales
  • Previniendo la pérdida de audición
  • Proteger la salud de la vista debido a los antioxidantes
  • Promover la salud cardiovascular al reducir la presión arterial
  • Fortalecimiento del sistema inmune debido a los efectos antibacterianos

¿Cómo hacer?

Si bien esta bebida está ampliamente disponible en todo el mundo en varios bares y restaurantes, también es bastante fácil de hacer en casa.

  • Paso 1: dejando las cáscaras, corta dos manzanas y dos naranjas y agrégalas a un lanzador
  • Paso 2: Agregue 1/2 taza de brandy a la fruta, así como 1/4 de taza de licor de naranja
  • Paso 3: Agrega una botella de vino tinto al lanzador
  • Paso 4: Mezcle bien el licor, el vino y la fruta
  • Paso 5: Cubra el contenedor y refrigere durante cuatro horas, o durante la noche
  • Paso 6: sirva enfriado sobre hielo

Efectos secundarios

Teniendo en cuenta que la sangría utiliza el vino tinto como base, la moderación siempre debe practicarse cuando se toma esta bebida. Cuando la sangría se bebe en exceso, puede provocar una serie de efectos secundarios, incluidos los siguientes:

Ver también
  • Los 7 mejores beneficios de Merlot
  • Vino de fruta: tipos y cómo hacer
  • Resaca
  • Deshidración
  • Náusea
  • Dolores de cabeza

Además, debido al alto contenido de azúcar en ciertos jugos, licores y frutas, algunas recetas de sangría no se recomiendan para diabéticos o personas que tienen un alto riesgo de desarrollar esta condición.