es.odysseedubienetre.beLa alimentación para ayudar en la recuperación del dengue debe ser rica en alimentos fuentes de proteína y hierro, como carnes, huevos e hígado, ya que estos nutrientes ayudan a prevenir la anemia y fortalecer el sistema inmune. El estar bien nutrido favorece el cuerpo en el combate al dengue, y por eso es importante alimentarse con frecuencia, hacer reposo e ingerir por lo menos 3 litros de líquidos por día.
Además de los alimentos que ayudan en el combate al dengue, se deben evitar algunos alimentos que aumentan la gravedad de la enfermedad, como patata, pimienta y tomate, ya que aumentan el riesgo de hemorragias.
Los alimentos más indicados para los que están con dengue son especialmente alimentos ricos en proteína y hierro, que son nutrientes importantes para evitar la anemia y aumentar la formación de plaquetas, sustancia esencial para prevenir hemorragias y que está faltando en el organismo durante el dengue. Así, los alimentos que ayudan contra el dengue son:
Además, es importante consumir alimentos ricos en vitamina C, como naranja, acerola, piña y kiwi, ya que esta vitamina ayuda a absorber hierro en el intestino y fortalece el sistema inmune. También ver los tés que se indican para mejorar los síntomas del dengue en: Mejores remedios caseros para el Dengue.
Aquí hay un ejemplo que puede comer en caso de dengue para recuperarse más rápido:
| Día 1 | Día 2 | Día 3 | |
| Desayuno | Yogur natural con avena y 2 tostadas con mantequilla | jugo de naranja con remolacha | 1 taza de café con leche |
| Merienda de la mañana | 1 naranja | 1 plátano | 1 pera |
| Almuerzo | Pecho de pollo a la parrilla, arroz, frijoles y zanahoria rallada | Pescado cocido con puré de calabaza y guisantes | Pollo con grano- de buey y ensalada verde |
| Merienda de la tarde | 1 pan integral con jalea | Té de manzanilla con galletas | Jugo de sandía |
| Cena | Sopa de verduras a pedazos (sin papas) | Huevos revueltos con queso | Muslo de pollo cocido con arroz y los guisantes |
| Cena | 1 rebanada de queso blanco | minga de avena | té de hierbabuena |
Los alimentos para evitar en el dengue son aquellos que contienen salicilatos, y actúan de forma similar a la aspi rina, que afina la sangre y retarda la coagulación sanguínea, favoreciendo los sangrados. Estos alimentos son:
Además de evitar estos alimentos, algunos medicamentos también están contraindicados en casos de dengue, como AAS, Aspirina y Doril.
Para saber más sobre los cuidados en el dengue, vea también:
