Top 5 tipos de Lager

¿Qué es una Lager?

Una cerveza dorada es un tipo de cerveza envejecida o "acondicionada" a bajas temperaturas. Al igual que otros tipos de cerveza, está hecho de grano fermentado, pero el envejecimiento a bajas temperaturas permite que la levadura sobreviva más tiempo, lo que hace que surjan más sabores. Este estilo de cerveza puede ser de color claro y oscuro y es mejor cuando se bebe en frío. Por lo general, tiene 3-6% de ABV, aunque algunos estilos se elaboran para ser más fuertes. Una de las bebidas alcohólicas más calóricas, una pinta de esta cerveza puede contener hasta 240 calorías.

Tipos de cerveza Lager

Hay muchos tipos diferentes de cerveza lager, estas incluyen pálida, Viena, ámbar y lager especial. Son un refresco increíble en un día de verano y se sirven mejor refrigerados.

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Pálido: pálido en nombre y naturaleza, este tipo es ligeramente herboso, un poco dulce y acuoso.

Viena: esta es una variedad austriaca que es de color ámbar y tiene un sabor a malta.

Oscuro: Muy rico y maltoso, estos tipos son de color oscuro y tienden a tener un alto ABV.

Ámbar: Proporcionan un buen término medio entre las variedades oscuras y pálidas; Lager ámbar es de cuerpo medio, tiende a tener caramelo tostado y sabores interesantes de malta, y puede variar en los niveles de amargor.

Especialidad: Para los curiosos bebedores de cerveza, hay una fantástica variedad de cervezas especiales, que van desde ahumadas hasta agrias.

Lager Beer Nutrition

Lager se hace con lúpulo, que contiene una variedad de vitaminas, como B6, C y E. También es una fuente de carbohidratos, proteínas y potasio. La levadura, utilizada en la cerveza, también puede ser una buena fuente de potasio y fibra dietética y, cuando se consume en pequeñas cantidades, se cree que el alcohol es una buena fuente de antioxidantes.