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Diabetes tipo 2: mejor dieta y curación

Una de las enfermedades de más rápido crecimiento y más extendidas en el mundo hoy en día es la diabetes tipo 2, por lo que es esencial comprender los síntomas, junto con información sobre las opciones dietéticas adecuadas y posibles curas para esta afección.

Dieta tipo 2 para la diabetes

La diabetes tipo 2 puede tratarse consumiendo una dieta que incluya productos lácteos, vegetales como brócoli y zanahorias, frutas, granos, almidón y azúcar, proteínas y grasas.

Lechería

Puede ser tentador optar por las opciones de leche entera en su pasillo de abarrotes o comer queso al gusto, pero agregar exceso de grasa a su dieta no solo aumenta las probabilidades de obesidad, sino que también aumenta su ingesta de azúcar. Si desea mejorar su ingesta de nutrientes, sentirse satisfecho y manejar los síntomas de la diabetes tipo 2, pruebe con yogur griego, ya que los probióticos pueden optimizar su intestino y ayudar a regular sus niveles de azúcar en la sangre.

Vegetales

Las papas son verduras muy populares, pero también tienen almidón, lo que significa que están compuestas de azúcares simples y calorías vacías. Los espárragos, brócoli, zanahorias, remolachas y muchas otras verduras no tienen contenido de almidón, lo que significa que sus niveles de azúcar en la sangre se mantendrán estables, y usted no experimentará el aumento de azúcar en la sangre que puede ser peligroso (o incluso mortal) para aquellos con diabetes. También obtendrá una rica mezcla de nutrientes, minerales y vitaminas de estos vegetales que su cuerpo necesita para una función metabólica adecuada. Las verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas también son muy recomendables para una dieta para diabéticos, debido a su contenido de antioxidantes.

Fruta

Como regla general, la fruta es excelente para su cuerpo, pero muchas personas piensan que cualquier cosa llamada "fruta" es saludable. Simplemente, ese no es el caso ... los jugos de frutas y las frutas enlatadas a menudo contienen azúcares y saborizantes artificiales, lo que los hace deliciosos, pero también compromete su valor nutricional. Debes quedarte con frutas frescas, particularmente frutas cítricas y bayas, ya que son ricas en fibra y antioxidantes. Se sabe que la fibra ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre del cuerpo, mientras que los antioxidantes pueden reducir el estrés oxidativo en todo el cuerpo, mitigando los efectos de la diabetes en el cuerpo y mejorando la salud y el bienestar en general.

Granos

Existe una gran variedad de granos en el mundo, algunos de los cuales se descomponen en azúcares simples y otros que contienen carbohidratos más complejos. El pan blanco y otros productos derivados del trigo no son una buena elección si eres diabético. La harina de trigo simplemente carece de los beneficios saludables de otros granos integrales. Dirija su atención hacia los panes de granos múltiples, el arroz salvaje y la quinua. No solo les llevará más tiempo al cuerpo procesarlos, sino que también contienen niveles saludables de fibra, que pueden ayudar a regular los síntomas diabéticos y mejorar su salud gastrointestinal.

Almidón y Azúcar

Evitar almidones y azúcares es su mejor opción si está tratando de formar una buena dieta de diabetes tipo 2. Es imposible evitar todas las calorías de azúcar y almidón vacías, pero si puede eliminar la mayoría de ellas de su dieta, estará mucho mejor.

Proteínas

La mayoría de las personas asocian su consumo de proteínas con la carne, y eso es en gran parte cierto, pero las carnes procesadas no son la vía correcta. A pesar de que estos son generalmente menos costosos y de más fácil acceso, también están llenos de sodio, lo que puede conducir fácilmente a la presión arterial alta y una mayor probabilidad de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, cosas que no desea si ya está con un alto riesgo de diabetes Las carnes como las aves de corral y el pescado son opciones mucho mejores para la ingesta de proteínas, ya que muchas de ellas también son ricas en ácidos grasos omega-3. La proteína también está disponible en las legumbres, nueces, huevos y ciertos granos, como la quinua.

Grasas

A diferencia de lo que mucha gente piensa, algunas grasas son esenciales para la salud humana, como los ácidos grasos omega-3, que ayudan a proteger el corazón y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, necesita las grasas "buenas" en su dieta como paciente diabético, por lo que convierta su paladar en nueces, aceite de oliva, aguacates y pescado, en lugar de la grasa que se encuentra en los alimentos fritos, el queso, la salsa y otras delicias decadentes. El tipo correcto de grasas puede salvarle la vida, pero el tipo incorrecto puede llevarlo rápidamente al borde de la diabetes.

Ver también
  • Dietas más efectivas para ayudar a los diabéticos
  • La mayoría de los planes y alimentos recomendados para la dieta diabética

¿Una cura para la diabetes tipo 2?

El sueño de cualquier enfermedad, particularmente aquella que afecta a 400 millones de personas en todo el mundo, es encontrar una cura. Sin embargo, no existe una cura conocida para la diabetes tipo 2. Lo que los investigadores han descubierto es que la diabetes puede entrar en "remisión", al igual que el cáncer en pacientes en recuperación. Si su diabetes está en remisión, no verá los síntomas diarios del trastorno, pero corre un riesgo mucho mayor de recaída.

Para revertir los efectos de la diabetes tipo 2 y enviarla a la remisión, se deben realizar cambios en el estilo de vida y la dieta. Las instrucciones dietéticas anteriores, aunque básicas, son un excelente lugar para comenzar en términos de lo que estás poniendo en tu cuerpo. El ejercicio regular para proteger la salud de su corazón y la eliminación de su estilo de vida sedentario son los próximos dos pasos clave para revertir la aparición de la diabetes. Perder peso es una de las mejores maneras de enviar su diabetes tipo 2 a la remisión. Si realmente quiere recuperar su salud, ¡debe tomar en serio cambiar sus comportamientos!