Todo sobre omega 3, 6 y 9

Los omega 3 y 6 son tipos de grasas buenas, presentes en peces como salmón, sardina o atún y frutos secos como nueces, almendras o castañas de cajú, por ejemplo. Son muy importantes para mejorar el sistema inmune, disminuir el colesterol y los triglicéridos y aumentar la capacidad de aprendizaje y memoria.

Ya los omega 9, no son esenciales porque son producidos por el cuerpo, pero es la buena relación entre estos tres tipos de grasa garantiza que el organismo se mantenga sano, previniendo enfermedades como el cáncer, el Alzheimer o la depresión, por ejemplo.

Así, para mantener niveles adecuados de ômegas 3, 6 y 9 y sus beneficios para la salud, la suplementación puede ser una buena opción, especialmente para quienes no comen pescado por lo menos dos veces por semana o en el caso de los vegetarianos.

Beneficios de los ômegas

Hacer una alimentación rica en ômegas 3,6 y 9 garantiza un buen desarrollo del cerebro, del sistema nervioso central y hasta el mantenimiento de la salud de los ojos, además de mejorar la flexibilidad de los vasos, previniendo AVC's. En particular, cada tipo de omega tiene los siguientes beneficios:

• Ô Megagas 3:encontrados especialmente en los peces de aguas frías como el salmón, identificado como ácidos grasos EPA, ALA y DHA, tiene principalmente función anti-inflamatoria y por eso ayudan a aliviar la enfermedad dolores articulares, además impiden la grasa presente en la sangre de endurecer y causar un infarto o accidente cerebrovascular. Una alimentación rica en omega 3 también puede tratar e incluso prevenir la depresión.
• Ômegas 6: identificados con las siglas AL y AA, están presentes en las grasas vegetales como nueces o maní. Son muy importantes en la disminución de la presión arterial y del colesterol, contribuyendo a aumentar el colesterol bueno, que es el HDL. Además de todo esto, también mejora la inmunidad. La grasa es importante para la regulación de la temperatura del cuerpo, la producción de hormonas sexuales como el estrógeno y la progesterona, y contribuir al aumento de la absorción de vitaminas A, D, E, y K en el cuerpo. Es un tipo de grasa producida en el organismo a partir de la ingesta de omega 3 y omega 6.
• A pesar de tratarse de grasas de diferentes fuentes, y con funciones específicas, es la buena relación entre ellas que garantiza su papel de mejorar la salud . Alimentos ricos en omega 3, 6 y 9

Para aumentar la cantidad de estos nutrientes en los organismos, además de la suplementación, ingerir más alimentos fuente de omega 3, 6 y 9, es fundamental. Se sabe cuáles son los alimentos ricos en cada tipo de ômegas en la tabla siguiente:

Omega 3

Omega 6

Omega 9	Trucha	Castaña de cajú
Semillas de girasol	Mejillones	Semilla de uva
Avellana	Sardina	Cacahuete
Macadamia	Semillas de aceite de oliva	Aceite de soja
Aceite de hígado de bacalao	Aceite de maíz	Aceite de oliva
Nueces	Nueces	Aceite de aguacate
Semillas de chía	Aceite de algodón	Almendra
Aceite de salmón	Aceite de soja	Nueces
Arenque	Aceite de girasol	Aceite de mostaza
Atún	Semillas de girasol	Aguacate
Pez blanca	Avellana
Cuando el consumo de alimentos ricos en omega 6 es mucho mayor de lo que se recomienda, puede conducir a un aumento del peso riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares, siendo aconsejado ingerir más omega 3 para balancear. Ver los alimentos ricos en omega 3.	Cuando tome suplemento	Los suplementos que contienen omega 3, 6 y 9 pueden ser tomados por cualquier persona, sin embargo, la dosis de cada omega depende de sus necesidades o carencias nutricionales, del tipo de alimentación que o el tipo de enfermedad en cuestión.

Algunos de los principales efectos adversos del consumo de ômegas 3, 6 y 9 pueden ocurrir debido a la toma de una cantidad superior a la dosis diaria recomendada y pueden incluir dolor de cabeza, dolor abdominal, mareo, diarrea y aumento de los procesos inflamatorios. Además, estos suplementos pueden tener un sabor desagradable a los peces, pueden provocar mal aliento, mala digestión, mareos, heces sueltas y erupción cutánea.