es.odysseedubienetre.beAlgunos de los beneficios para la salud de las manzanas aterciopeladas incluyen su capacidad para mejorar la salud del corazón, aumentar la circulación, tratar trastornos gastrointestinales, aclarar la irritación de la piel, desarrollar huesos fuertes, desintoxicar el cuerpo, estimular el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial y aliviar la dificultad respiratoria.
La manzana de terciopelo, también conocida como Butter Fruit, Mabolo y Kamagong, es una fruta originaria de Filipinas con el nombre científico Diospyros blancoi . Está estrechamente relacionado con los caquis y se caracteriza por tener un pelaje fino y aterciopelado en la piel, del que se deriva el nombre común.
La fruta es típicamente de color marrón rojizo, y aunque es comestible, con carne cremosa y suave, el olor de las manzanas aterciopeladas es considerado por muchas personas como desagradable, comúnmente comparado con el olor a heces de gato o queso podrido. Esto ha resultado en otro nombre, "Caca de chat". La fruta también se encuentra en Sri Lanka, y en realidad crece bastante rápido, produciendo fruta en tan solo 7 años a partir de una plántula.
Como plato culinario, se come crudo, como manzanas normales, pero también se incluye en varios platos de postre y en ciertas bebidas. A pesar del olor desagradable, la gente todavía recurre a las manzanas de terciopelo debido a su alto contenido de nutrientes que puede ser muy beneficioso para una variedad de problemas de salud. Las manzanas de terciopelo son fuentes ricas en diversas vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales, que incluyen fibra dietética, proteínas, potasio, hierro, calcio, vitamina A, vitamina C y vitaminas de la familia B.
El alto contenido de potasio en las manzanas de terciopelo significa que la fruta puede funcionar como un vasodilatador, que relaja los vasos sanguíneos, reduce el estrés en el sistema cardiovascular y reduce la presión arterial. El contenido de fibra dietética también puede reducir el colesterol, por lo que estos dos elementos combinados pueden reducir enormemente la aterosclerosis, los coágulos sanguíneos, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
El importante contenido de hierro en las manzanas de terciopelo aumenta el recuento de glóbulos rojos en el cuerpo, aumentando la oxigenación de importantes tejidos y grupos musculares, estimulando el crecimiento del cabello, acelerando el proceso de curación de las células y aumentando la eficiencia metabólica.
En la medicina tradicional, las manzanas de terciopelo se han usado comúnmente para aliviar la tos, la congestión del pecho y el asma, posiblemente debido al alto contenido de vitaminas y minerales, que también actúan para mejorar el sistema inmunológico.
Los altos niveles de vitamina C y vitamina A estimulan el sistema inmunitario del cuerpo actuando como antioxidantes, eliminando los dañinos radicales libres que pueden mutar o matar células sanas. Estas dos vitaminas previenen el envejecimiento prematuro, las enfermedades crónicas, estimulan el desarrollo y crecimiento celular y aumentan la salud y la apariencia de la piel.
La fibra dietética en las manzanas de terciopelo ayuda a facilitar el paso de los alimentos a través del tracto digestivo, eliminando con ello el estreñimiento y otros problemas gastrointestinales. En las medicinas tradicionales de Filipinas, se recurrió a las manzanas de terciopelo para curar la disentería y la diarrea, que tal vez sea su aplicación más común en la salud humana.
Cuando se aplica o se consume por vía tópica, la pulpa de las manzanas de terciopelo ha demostrado una notable capacidad para reducir la inflamación y la irritación de la piel, y a menudo se recurre a la medicina alternativa como la forma más rápida de curar afecciones y quemaduras de la piel. Además, la pulpa de manzana y el jugo de terciopelo se aplican a las mordeduras de serpientes y otras incursiones tóxicas en el cuerpo, neutralizando las toxinas y ayudando a reducir los efectos de estos problemas.
