6 Sorprendentes Beneficios de Goji Berry Tea
Beber té de goji berry es un antiguo remedio de Asia que sigue siendo una bebida viable y deliciosa hasta el día de hoy.
¿Qué es el té de bayas de Goji?
El té de bayas de Goji es una bebida caliente y medicinal que se prepara con las bayas de la planta de goji, que se conoce científicamente como Lycium barbarum. Famosa y comúnmente utilizada en China y otros países asiáticos, esta planta es originaria de ese continente, así como de ciertas partes de Europa. La baya de Goji también se conoce como wolfberry, trinquete chino, vid de matrimonio barbary, y una docena de otros nombres comunes, dependiendo de en qué parte del mundo te encuentres. El té es fácil de elaborar y contiene los antioxidantes de las bayas de Goji, incluidos los principales flavonoides, polisacáridos y otros ingredientes activos. Esto es además de la vitamina A, C y E, junto con una variedad de minerales. Los métodos tradicionales para hacer este té incluyen solo las bayas en agua hirviendo, pero las variaciones más modernas combinan las bayas con el té blanco o verde, para obtener beneficios de salud adicionales.
Beneficios del té de Goji Berry
Los principales beneficios para la salud del té de goji berry incluyen los siguientes:
Niveles de energía
Este té a base de bayas tiene un efecto increíblemente rejuvenecedor en el cuerpo y puede estimular el metabolismo, brindándole un estallido de energía, gracias a los muchos minerales y vitaminas esenciales que contiene.
Estado animico
Se sabe que los ingredientes activos tienen un efecto sobre las hormonas en el cuerpo, lo que puede equilibrar su estado de ánimo y prevenir la ansiedad, además de actuar como un antidepresivo natural.
Antioxidantes
Los flavonoides y fitonutrientes liberados cuando se prepara este té pueden ayudar al cuerpo de innumerables maneras, desde prevenir la mutación celular y el cáncer hasta reducir los niveles de inflamación crónica y mejorar la apariencia de la piel.
Sistema inmune
Con altos niveles de vitamina C, vitamina A y vitamina E, este té es un excelente refuerzo inmunitario, ya que puede estimular la producción de glóbulos blancos y estimular el sistema inmunológico.
Diabetes
La investigación ha demostrado que este té de hierbas puede ayudar al cuerpo a regular la liberación de glucosa e insulina.
Pérdida de peso
Con propiedades potenciadoras del metabolismo, este té puede ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso al aumentar la grasa pasiva y la quema de calorías.
Cómo hacer té de bayas de Goji?
Si desea preparar té de goji berry en casa, lo mejor es usar bayas frescas, pero no siempre están disponibles. De hecho, muchas recetas populares recomiendan el uso de bayas de goji secas.
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- Son uvas, bayas o frutas
- Paso 1: Agrega 1 cucharada de bayas de goji secas en una tetera o infusor.
- Paso 2: Pon a hervir 2 tazas de agua en la estufa.
- Paso 3: vierta el agua caliente sobre las bayas secas.
- Paso 4: Permita que la mezcla se incline durante 3-4 minutos, más tiempo si desea un té más fuerte.
- Paso 5: separa las bayas de goji y sirve caliente.
- Paso 6: agrega miel, si lo deseas, para darle sabor.
Efectos secundarios del té de la baya de Goji
Hay muchos beneficios impresionantes del té de goji berry, pero hay algunos efectos secundarios a considerar, como las interacciones con medicamentos, problemas gastrointestinales y complicaciones con el embarazo. Si está tomando medicamentos para la presión arterial o el azúcar en la sangre, podría experimentar interacciones negativas, ya que este té puede tener efectos similares en el cuerpo. Las bayas también contienen betaína, una sustancia química que puede inducir un aborto espontáneo, por lo que las mujeres embarazadas no deben consumir este té.