Consecuencias de la fenilcetonuria
Cuando el individuo no es identificado precozmente con la Fenilcetonuria, la intoxicación alimentaria puede generar graves consecuencias como:
- Retraso en el desarrollo psicomotor;
- Poco desarrollo cerebral;
- Microcefalia;
- Hiperactividad;
- Trastornos del comportamiento;
- Disminución del CI;
- Deficiencia mental grave;
- Convulsiones y
- Tremores.
Con el paso del tiempo, si el niño no es debidamente tratado, puede haber dificultad para sentarse, para caminar, disturbios del comportamiento, el habla y el desarrollo intelectual están gravemente afectados, y puede haber depresión, ataxia, y epilepsia.
En el caso de la fenilcetonuria, cuando una determinada región en el cerebro es afectada por la acumulación de toxinas, aunque el individuo siga correctamente el tratamiento a partir de ahí, la región lesionada no será curada y la lesión será permanente. Pero seguir la dieta correctamente impedirá que otras áreas del cerebro sean lesionadas.
El diagnóstico precoz y la alimentación correcta pueden hacer que el niño no presente los signos y síntomas de la enfermedad, y permite un desarrollo neuromotor normal. La fenilcetonuria es una enfermedad que no tiene cura y por eso el individuo deberá tener mucho cuidado al comer por toda la vida, alimentándose solamente con productos específicos para fenilcetonúricos e invirtiendo en alimentos que contengan pocas cantidades de fenilalanina. Vea cómo se realiza el tratamiento para la fenilcetonuria.
Comidas simples del día a día como huevos, pescado, arroz y frijoles poseen altos índices de fenilalanina y para éstos, puede ser un "veneno", y por eso no pueden ser ingeridos. Ver otros alimentos ricos en fenilalanina.
Para garantizar la cantidad nutricional adecuada el paciente diagnosticado con la fenilcetonuria deben tomar diariamente las fórmulas para fenilcetonuria, que contiene la sustancia modificada, de modo que no sea "venenosa" para el cerebro.