Remedio casero para la intoxicación alimentaria

Un buen remedio casero para tratar los síntomas de la intoxicación alimentaria es el té de jengibre, así como el agua de coco, pues el jengibre ayuda a reducir los vómitos y el agua de coco a restablecer los líquidos perdidos por los vómitos y la diarrea.

Una intoxicación alimentaria es causada por la ingestión de alimentos contaminados con microorganismos, originando síntomas como malestar, mareos, vómitos o diarrea que normalmente duran 2 días.

Durante el tratamiento para la intoxicación alimentaria, se recomienda el reposo y la ingestión de líquidos para que el individuo no quede deshidratado.

Generalmente, la intoxicación alimentaria pasa en aproximadamente 2 a 3 días, pero si los síntomas persisten, se recomienda consultar al médico.

Té de jengibre para intoxicación alimentaria

El té de jengibre es una excelente solución natural para disminuir los vómitos y, consecuentemente, los dolores de estómago, características de la intoxicación alimentaria.

Ingredientes

• 1 pedazo de cerca de 2 cm de jengibre
• 1 taza de agua

Modo de preparación

Colocar los ingredientes en una olla y dejar hervir durante unos 5 minutos. Tapar, dejar enfriar y beber hasta 3 tazas de té al día. El agua de coco es un gran remedio casero para la intoxicación alimentaria, pues es rica en sales minerales, restableciendo los líquidos perdidos por los vómitos y diarrea y ayudando al organismo a recuperarse más rápidamente.

El agua de coco puede ser consumida libremente, especialmente después de que el individuo vomitar o evacuar, siempre en la misma proporción. Para evitar el riesgo de vómito, es más aconsejable beber el agua de coco helada y no consumir las industrializadas, pues no tienen el mismo efecto.

Además de estos remedios caseros para la intoxicación alimentaria, es importante beber bastante agua y seguir una dieta ligera, rica en frutas, verduras y verduras cocidas, de acuerdo con la tolerancia. Las carnes más indicadas son las de pollo, pavo, conejo y la carne de vaca magra a la parrilla o en forma de filete. No se aconseja quedarse más de 4 horas sin comer y después de un episodio de vómito se debe esperar al menos 30 minutos y comer una fruta o 2 a 3 galletas María o Cream Cracker.

Vea cómo debe ser la alimentación en: Qué comer para tratar la intoxicación alimentaria.