La dieta de la leche debe ser utilizada principalmente para quien quiere perder peso rápido, pues en ella algunas comidas son sustituidas sólo por la leche y otros alimentos. Después de la fase de pérdida, se debe hacer una dieta para mantener el peso o para continuar el adelgazamiento de forma gradual, manteniendo el buen funcionamiento del metabolismo y la quema de grasa.