Generalmente la cantidad de líquidos que puede ser ingerida por pacientes con insuficiencia renal crónica se sitúa entre los 2 a 3 vasos de 200 ml cada uno, sumados al volumen de orina eliminado en un día. Esto es, si el paciente con insuficiencia renal hace 700 ml de pis en un día, puede beber esa cantidad de agua más de 600 ml al día, como máximo.
El Índice de Masa Corporal (IMC) infantil es utilizado para evaluar si el niño o adolescente está en el peso ideal, pudiendo ser hecho en las consultas con el pediatra o en casa por los padres. El IMC infantil es una relación entre el peso y la altura del niño entre 6 meses y 18 años, que indica si el peso actual está por arriba, abajo o dentro de lo normal, ayudando a identificar la desnutrición o obesidad infantil.
Congelar la pulpa de fruta para hacer jugos y vitaminas es una buena alternativa para guardar la fruta por más tiempo y mantener sus nutrientes. Cuando se congelan correctamente, las frutas duran alrededor de 6 meses. Congelar las frutas puede ser útil para aprovechar las frutas de la época en otra estación del año o para evitar las frecuentes idas al supermercado.
La congelación de verduras y verduras es una buena alternativa para guardar estos alimentos durante más tiempo y mantener sus nutrientes. Cuando se congelan correctamente, las verduras duran en promedio de 6 meses, y los condimentos como ajo y cebolla, 1 mes. Congelar las verduras es útil para aprovechar las sobras o los vegetales de la época, además de facilitar la preparación de ensaladas y de comidas rápidas.
Para prevenir el infarto y otros problemas cardíacos como el colesterol alto y la aterosclerosis, se debe aumentar el consumo de alimentos ricos en omega 3, como peces de agua salada, aceite y semillas de linaza, castañas y nueces. La omega 3 es una buena grasa que actúa en el organismo como antioxidante y antiinflamatorio, teniendo ventaja como disminuir el colesterol mal, aumentar el colesterol bueno, mejorar la circulación sanguínea y el funcionamiento del sistema nervioso, siendo importante para la memoria.
Para controlar la voluntad de comer de madrugada se debe procurar hacer una alimentación regular durante el día para evitar el hambre por la noche, tener horarios fijos para despertar y acostarse al cuerpo a un ritmo adecuado, y utilizar técnicas para evitar el insomnio, como tomar tés que ayudan a dormir.
Psicoterapia El tratamiento con Terapia Cognitiva Comportamental es la principal manera de evaluar los sentimientos y aprender a pensar de otra manera para enfrentar situaciones y sentimientos que puedan estar relacionados con la alimentación. Además, las sesiones de terapia también se dirigen a entender las relaciones personales del paciente o momentos difíciles como pérdidas de seres queridos o grandes cambios en la vida personal o profesional, con la finalidad de fortalecer las relaciones familiares y con amigos, que podrán dar apoyo para superar la bulimia.
De esta forma, consumir poco sal es fundamental para mantener la presión arterial normal y el corazón sano, pues el exceso de sal regularmente puede provocar hipertensión, problemas cardíacos o trombosis. Sin embargo, las personas que ya tienen enfermedades como tensión alta, problemas en los riñones o en el corazón deben tener especial cuidado y, por eso, deben disminuir el consumo de sal para controlar la enfermedad y prevenir su agravamiento.
Es posible disminuir el potasio de las frutas y verduras con estrategias simples como descascarar y dejar el alimento de salsa y luego cocinar con bastante agua. Esto ayuda en el control de la enfermedad renal, de la diabetes, siendo útil también para quien hizo un trasplante de órganos o tiene alguna alteración en las glándulas suprarrenales, por ejemplo.
Todo diabético necesita disminuir la ingesta de sal y de grasas en la alimentación para protegerse de enfermedades cardíacas como hipertensión y aterosclerosis. También es importante mantener el peso controlado, hacer actividad física regularmente y mantener la tasa de azúcar en la sangre bajo control.
