Esta receta de helado de té verde con jengibre es bueno para la retención de líquidos porque tiene té verde y melón que tienen propiedades diuréticas. Para eliminar la retención hídrica es importante beber 1,5 a 2 litros de agua al día. La retención hídrica prolongada puede ser signo de insuficiencia renal y puede provocar presión arterial elevada, por lo que es importante buscar un cardiólogo.
Esta receta de avena es una excelente opción para el desayuno o la merienda de la tarde para los diabéticos porque no tiene azúcar y lleva avena que es un cereal con bajo índice glucémico y que, por lo tanto, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, también contiene chia, que también ayuda a mantener la glucosa bajo control.
Esta receta de pan sin gluten es simple de hacer ya pesar de que el pan no se parece al pan de trigo es una excelente alternativa para quien no puede comer gluten, como es el caso de los que sufren con la enfermedad celíaca o para quien simplemente desea eliminar el gluten de la alimentación. Aunque el gluten está presente en muchos alimentos del día a día, se puede retirar de casi todas las recetas.
Esta receta de panqueque con chia es una excelente forma para combatir el estreñimiento de forma deliciosa, pues la chia es una semilla con una semilla mucha fibra que ayuda a regular el intestino. Además, las semillas de chia, también son óptimas para combatir la gastritis y controlar el nivel de azúcar en la sangre, en el caso de la diabetes.
Esta receta de pastel de chocolate medio amargo puede ser una opción para quien le gusta el chocolate y tiene el colesterol alto, porque no tiene alimentos con colesterol, como el huevo, por ejemplo. Además, este bolo no tiene grasas trans, pero posee cerca de 6 g de grasa saturada y, por lo tanto, debe ser consumido moderadamente.
La receta de pastel de ciruela ayuda en el estreñimiento porque la ciruela es una fruta con propiedades laxantes, que que facilitan la formación de las heces, ayudando en su eliminación. Las fibras son fundamentales para regular el estreñimiento y este pastel es rico en fibras, conteniendo, en total, 14 g de fibra.
Los pasteles dietéticos para la diabetes no deben contener azúcar refinada, ya que se absorbe fácilmente, causando picos de azúcar en la sangre que agravan la enfermedad y dificultan el tratamiento. Además, este tipo de pasteles también debe contener una elevada cantidad de fibras, que ayudan a retrasar y regular la absorción de los carbohidratos, permitiendo mantener equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
Esta receta de bolo integral con chia ayuda a reducir el estreñimiento porque aumenta e hidrata la torta fecal, regulando el tránsito intestinal. También se pueden añadir las semillas de chia en otra receta de pastel porque la chia no perjudica el sabor original y aumenta el valor nutricional de la receta.
Esta receta de pastel de manzana sin gluten es una excelente opción para quien no puede ingerir gluten o para quien pretende disminuir el consumo de gluten en su alimentación. Este pastel de manzana también es un excelente postre para pacientes con enfermedad celíaca. El gluten está presente en la harina de trigo y por eso quien no puede consumir gluten debe excluir de su alimentación todo lo que tenga harina de trigo, por lo que indicamos aquí un bolo exento de gluten, que es fácil de hacer y delicioso.
Una gran receta nutritiva y funcional para quienes están con el colesterol alto es el pescado asado con manzana en hoja de papel vegetal. Además de ser una exquisita comida que combina con las dietas para adelgazar, las grasas buenas del pescado también protegen el corazón del colesterol. Sin embargo, para mantener el colesterol siempre bajo control no basta con comer esta u otra receta de pescado esporádicamente, hay que invertir en alimentos que disminuyen el colesterol diariamente, y comer pescado 3 veces por semana puede ayudar y mucho.
