El agua de coco, además de muy sabrosa, tiene propiedades que ayudan a reducir el colesterol, y por tener mayor capacidad de hidratar que el agua pura es ideal para tomar en casos de diarrea, vómito y deshidratación. La reducción del colesterol ocurre debido al aceite de coco, que tiene el efecto de reducir la capa lipídica debido al ácido láurico, reduciendo el riesgo de obstrucción de las arterias.