Reducir el consumo de pan blanco es importante para evitar el uso frecuente de harina de trigo refinada, que es bastante calórica y estimula la producción de grasa en el organismo, perjudicando a quien desea adelgazar. Así pues, echa un vistazo a 7 opciones sanas para reemplazar el pan. 1. Frutas Así como el pan, las frutas son alimentos fuente de carbohidratos, pero normalmente son menos calóricos y tienen más nutrientes que favorecen el metabolismo y la salud general, como vitaminas, minerales y fibras.