Las algas marinas hacen bien a la salud y pueden ser colocadas en la ensalada, sopa o incluso en la salsa o rehogado de vegetales, aumentando así el valor nutricional de los vegetales. Otros de los beneficios de las algas marinas para la salud pueden ser: Mejorar la función del cerebro; Proteger el estómago contra la gastritis y la úlcera gástrica; Mejorar la salud del corazón; Desintoxicar el organismo; Regular el metabolismo.
Las frutas cítricas, como la naranja o la piña, promueven beneficios, principalmente, para la formación y el mantenimiento de la salud de las células de todo el cuerpo. Las frutas cítricas son ricas en vitamina C, que es un componente esencial en la formación del colágeno, por ejemplo, una proteína que da elasticidad y firmeza a la piel.
Combatir la retención de líquidos, ya que son diuréticas y ricas en agua; Ayudar a adelgazar por tener pocas calorías y ser rica en fibras que ayudan a controlar el apetito; Combatir el colesterol; Disminuir el estreñimiento debido al alto contenido de fibras; Proteger las mucosas del estómago y del intestino; Ayudar a combatir enfermedades respiratorias porque posee antioxidantes que ayudan en la respuesta anti-inflamatoria del organismo.
El aceite de barú es producido a partir de la semilla de la castaña de baru, también conocida como castaña del cerrado, trae beneficios para la salud como ayudar a controlar el colesterol, disminuir la inflamación y combatir el envejecimiento precoz. Debido a su beneficio y facilidad de uso, se puede consumir junto con la alimentación convencional o tomar como suplemento alimenticio, pero también está presente en productos cosméticos para la piel y el cabello.
Los beneficios del aceite de girasol son, especialmente, proteger las células del organismo porque es un aceite rico en vitamina E, que es un excelente antioxidante. Otros beneficios del consumo del aceite de girasol pueden ser: ayudar en la formación de hormonas importantes para el buen funcionamiento del organismo; combatir problemas degenerativos; mejorar la salud cardiovascular; ayudar a controlar el colesterol en la sangre.
El aceite de macadamia es el aceite que se puede extraer de este fruto y que tiene ácido palmitoleico en su composición, también conocido como omega-7. Este ácido graso no esencial puede ser encontrado en la secreción sebácea natural de la piel, principalmente en los bebés, niños y adolescentes, siendo necesaria su reposición a través de la alimentación con el avance de la edad.
El agua alcalina es cada vez más utilizada como opción para sustituir las bebidas energéticas en entrenamientos de alta intensidad, con el objetivo de mejorar el rendimiento muscular y reducir el cansancio durante el ejercicio entrenamiento muscular. Durante el entrenamiento intenso, en la academia o en carreras, por ejemplo, las fibras musculares utilizan la glucosa como fuente de energía y, en ese proceso, producen una gran cantidad de ácido láctico que disminuye el pH del organismo.
Las ventajas del boro implican especialmente mantener la salud de los huesos porque el boro influye en la actividad y la absorción de nutrientes, como el calcio, el magnesio y la vitamina D, que son nutrientes esenciales para sí mismos tener huesos fuertes. Los alimentos que son buenas fuentes de boro incluyen alimentos de origen vegetal, especialmente frutas no cítricas, como el plátano, hortalizas, como la coliflor, las nueces y las leguminosas, como la soja, el frijol, la lenteja o el guisante, ejemplo.
Cajá es una fruta de la cajazera con nombre científico Spondias mombin , también conocida como cajá-mirim, cajazinha, taperibá, taparebá, tapiriba, ambaló o ambaró. El cajá se utiliza principalmente para hacer jugo, néctares, helados, jaleas, vinos o licores y como es una fruta ácida no es común comer al natural.
La calabaza es un vegetal de fácil digestión, que combina como acompañamiento de carne, pollo o pescado y que añade valor nutricional sin añadir calorías en ninguna dieta. Además, debido a su delicado sabor que se puede añadir en purés, sopas o salsas. La calabaza es muy versátil y puede ser consumida con cebolla en un rebaño simple, como principal ingrediente de una crema de verduras o rellena con carne o pollo y algunos de sus principales beneficios son: Ayudar a adelgazar por variar la dieta sin aumentar calorías haciendo la dieta más sabrosa; Aliviar el estreñimiento porque a pesar de no ser muchas fibras, tiene una gran cantidad de agua que hidrata las heces facilitando el transito intestinal; Ser de fácil digestión , lo que la convierte en un excelente alimento para quien tiene gastritis o dispepsia, por ejemplo.
